Cara Membuat Siomay Khas Bandung Mudah dan Enak
beranda blog Cara Membuat Siomay Khas Bandung Mudah dan Enak

Cara Membuat Siomay Khas Bandung Mudah dan Enak

Cara Membuat Siomay Khas Bandung Mudah dan Enak
10/12/2018
sudah dibaca oleh 2.141 pengunjung

Cara Membuat Siomay Bandung

Bahan Bahan

  1. Udang cincang 150 g
  2. Daging ayam cincang 150 g
  3. Ikan tenggiri 200 g, haluskan
  4. Tepung kanji 250 g
  5. Telur 2 butir, kocok lepas
  6. Kulit pangsit basah
  7. Pare 2 buah, bersihkan bagian tengah kemudian bagi menjadi 4
  8. Tahu putih 3 buah, potong menjadi 4 bagian, kosongkan bagian tengah.
  9. Telur 3 butir, rebus lalu potong menjadi 2 bagian
  10. Kentang 4 buah, rebus, bersihkan kulitnya, lalu potong menjadi 4 bagian
  11. Bawang putih 5 siung, haluskan
  12. Bawang merah 4 buah, haluskan
  13. Kecap ikan 2 sdm
  14. Garam 1 sdt
  15. Merica 1 sdt
  16. Gula pasir 2 sdt

Cara membuat :

  1. Campurkan udang cincang, ayam cincang, dan ikan tenggiri yang sudah dihaluskan. Campurkan hingga merata.
  2. Tambahkan telur, bawang putih, bawang merah, kecap ikan, garam, merica, dan gula pasir. Uleni hingga merata.
  3. Kemudian tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit sembari tetap diuleni.
  4. Setelah adonan telah tercampur sempurna, ambil 1 lembar kulit siomay, kemudian isi bagian tengah kulit siomay dengan isian siomay yang telah Anda buat, kemudian lipat sisi-sisinya menghadap ke atas.
  5. Isi juga tahu yang sudah dikosongkan bagian tengahnya menggunakan adonan siomay.
  6. Kukus siomay, tahu isi, telur, dan kentang selama 15 menit atau hingga matang.
  7. Hidangkan dengan saus kacang. Bisa juga ditambahkan dengan perasan jeruk limau.

Cara membuat bumbu kacang siomay

Bahan Bahan

  1. Kacang tanah 500 g, sangrai
  2. Cabai merah besar 10 buah
  3. Bawang merah 8 buah
  4. Bawang putih 5 siung
  5. Gula pasir 1 sdm
  6. Garam 1 sdm
  7. Kecap manis 1 sdm
  8. Air 150 ml

Cara membuat :

  1. Tumbuk halus kacang tanah yang sudah disangrai bersama dengan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih.
  2. Kemudian tambahkan gula pasir, garam, dan kecap manis, serta air.
  3. Rebus bumbu kacang dengan api kecil. Aduk terus hingga mendidih.

Resep Siomay

sumber : https://www.merdeka.com/gaya/3-resep-cara-membuat-siomay-sederhana-dan-enak-kln.html
Fadhilah 99 Asmaul Husna
Ini Cara Sholat Tahajud Yang Benar
Beri Komentar Dapat POINT ++
mantapWis .......wis enaknya......Wis .......wis enaknya......Wis .......wis enaknya......Wis .......wis enaknya......Wis .......wis enaknya......Wis .......wis enaknya......Wis .......wis enaknya......
28/01/2019 11:39:43
Komentar MUHAMMAD IQBAL GHIFARI
Wowww...enak. rasanya ingin mencicipi makanan tersebut. Terimakasih atas menu dan cara membuatnya. Semoga panduan ini membantu para penikmat makanan siomay. Mari coba membuat makanan siomay dengan panduan ini.
23/01/2019 15:51:56
Komentar PETRUS YUNUS MANGGUALI
enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....enak....
20/01/2019 12:34:08
Komentar PUTU PRETY PRATAMA

Artikel & Blog Lainnya

Resep Risoles Kulit Renyah Bikin Nagih

Risoles atau rissole ini juga merupakan jajanan pasar tradisional yang berbentuk lonjong dengan warna emas kecoklatan dan diisi dengan berbagai macam isian. Cukup dengan seribu sampai dua ribu rupiah, Anda sudah bisa merasakan kenikmatan risoles. Sekilas, risoles hampir sama dengan lumpia.
10/12/2018 1:28:36
2.480

Rahasia Resep Membuat Mie Ayam Mudah

Semua orang pasti sudah banyak yang tahu kenikmatan dari semangkuk mie ayam. Memang Mie bukanlah makanan asli dari Indonesia dan bukan merupakan makanan pokok, tapi walaupun demikian, mie juga termasuk makanan populer
13/11/2018 3:05:01
1.843

Mie Ayam Termahal Ada Disini, Sudah Tahu?

Mie ayam sangat mudah kita temui di berbagai sudut Indonesia, biasanya dijajakan dengan gerobak dorong ataupun dengan kedai sederhana pinggir jalan. Yang jelas, harganya selalu ramah kantong, mulai dari Rp10.000 hingga Rp15.000 per porsinya.
13/11/2018 3:01:24
2.936

KUIS.ONLINE platform online yang menyediakan kuis & lomba berhadiah secara online yang dipersembahkan oleh produk dan brand ternama. Bagi anda para pemilik produk atau brand yang ingin meningkatkan reputasi,interaksi dan mengukur bisnis anda dengan pelanggan,gunakan platform kuis online disini.
Cara Menghasilkan Uang Dari Internet
Follow Us
LINKS